Coeur de Lion er en bensinstasjonost, forklarer Reines i et intervju med sin norske oversetter. Altså en billig ost i samtida, og en ost med referanse til middelalderen: Den løvehjertede var den gang en hedersbetegnelse, og den engelske kongen Richard Løvehjerte (1157-1199) rir sannelig forbi i Reines dikt. The plot thickens, som man sier.

Anmeldelse af Ariana Reines: Coeur de Lion her.